Month: Februar 2025

Mischpaket vom Jungrind aus Sissach bestellen

Mischpaket vom Jungrind aus Sissach bestellen

Muttermilch, Gras und Heu sind die Futtergrundlage der Tiere vom Biohof Alpbad. Ein offener Stall, im Sommer täglich Weidezugang, die Schlachtung in einem Kleinbetrieb in der Region und die individuelle Verarbeitung direkt auf dem Hof sind weitere Punkte, die die Fleischqualität vom Biohof Alpbad auszeichnen. 

Inhalt
Filet, Huftsteaks, Entrecôtes, Steaks, Blitzplätzli, Geschnetzeltes à la minute, Braten, Ragout, Siedfleisch, Saftplätzli, Hackfleisch
Die Anteile der Fleischstücke richten sich nach der gesamten Fleischmenge vom Tier. Persönliche Wünsche berücksichtigen wir gerne. Kleinere Mengen auf Anfrage.

Portionen und Haltbarkeit
In Portionen für 2 Personen verpackt. Tiefgekühlt bis zu einem Jahr haltbar. 

Menge und Preis
5 Kilo-Paket = ca. CHF 190.- (der finale Preis berechnet sind nach dem definitiven Gewicht vom persönlichen Mischpaket)

Bestellinformationen                                          
Bestellen bis: Donnerstag 20. März 2025 per E-Mail an biohof@alpbad.ch
Bitte folgende Angaben bei der Bestellung tätigen: Anzahl und Grösse der Mischpakete, Name, Adresse und Telefonnummer.
Abholung und Bezahlung: Donnerstag 3. April 2025  von 16.30h bis 18.30n bei uns in der Markthalle (Marktstand am Haupteingang)
Rückfragen: 061 971 28 05 oder biohof@alpabd.ch

Die Sammelbestellungen in der Markthalle sind Teil des Regionalförderprojekts «Genuss aus Stadt und Land» (Projekt zur regionalen Entwicklung). Ziel ist es, die Wertschöpfung in der Landwirtschaft zu stärken und die direkte Zusammenarbeit zwischen Produzierenden und Konsumierenden zu fördern.


Neu bei «Swisstainable»

Wir freuen uns sehr, nun Teil des Nachhaltigkeitsprogramms «Swisstainable» zu sein, eingestuft auf dem «Level I – committed».

Das Schweizer Nachhaltigkeitsprogramm hat zum Ziel, die nachhaltige Entwicklung des Tourismuslandes Schweiz zu fördern. Das Programm schafft Orientierung und Transparenz für Gäste die nach nachhaltigen Angeboten suchen.

Das Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable vereint Betriebe und Organisationen entlang des gesamten Schweizer Tourismussektors. Mit unserer Teilnahme verpflichten wir uns zu einer kontinuierlichen nachhaltigen Unternehmensentwicklung, verfolgen Massnahmen im Bereich der Nachhaltigkeit und leisten somit einen konkreten Beitrag für einen nachhaltigen Schweizer Tourismus.

Nach der erfolgreichen Einstufung des ersten Levels arbeiten wir natürlich an der Erreichung der Stufe II. Wir halten euch auf dem Laufenden.

Mehr zu Swisstainable: switzerland.com/de/swisstainable.