Markthallenmost zum Vierten!

26. August 2025
|In Allgemein
|By Maria Ganzoni

Wir machen unseren eigenen Apfelmost – helft mit bei der Ernte am Samstag, 27. September 2025

Mittlerweile gehört er fast schon zur Markthalle, wie das Kuppeldach: Unser eigener Apfelmost. Die naturbelassenen Äpfel dafür ernten wir Jahr für Jahr zusammen mit freiwilligen Helfer:innen in Rothenfluh (BL) und lassen sie anschliessend bei Lukas Brunner vom Kürbisegge in Muttenz zu Most verarbeiten.

Das Ernten und Mosten ist zu einem jährlichen Ereignis im Markthallen-Jahr geworden, das wir nicht mehr missen wollen. Auch heuer gehen wir wieder in die Bäume – und zwar am Samstag, 27. September 2025.

Wer bei der Ernte mithelfen will, kann sich gerne bis zum 20. September 2025 hier anmelden. 

Wer sich für Äpfel und seine vielseitigen Facetten interessiert, sei auf den Öpfel-Tag am 18. Oktober 2025 hingewiesen: Der Öpfel-Tag ist dieses Jahr Teil der EXPO FRUITS BASEL – eine Ausstellung mit Früchten von rund 700 alten Obstsorten aus ganz Europa unter dem Motto „Obstsortenvielfalt geniessen!“. Eine einzigartige Gelegenheit, in eine vielseitige Welt einzutauchen!

Im September und Oktober gibt es in der Markthalle im Rahmen der Veranstaltungsreihe Total Lokal – Genuss aus Stadt und Land viele weitere Möglichkeiten anzupacken. Zum Beispiel am  4. Foodsave-Bankett, am Samstag, 13.9.2025, 11h oder beim Früchte rüsten gegen Foodwaste mit der Obstmanufaktur Posamenter am Mittwoch,24.9.2025, 17h und 19h.  

Übrigens, nicht nur für unsere Apfelernte werden helfende Hände gebraucht – Erntehilfe ist für viele landwirtschaftliche Betriebe in der Region ein zentrales Thema. Auch unsere HausBAR-Weine sind direkt damit verbunden: Wir schenken Weine der Klus 177 in Aesch aus sowie von der Stadtkellerei S.P.A, die ihre Trauben vom Weingut Flimmer vom Tüllinger Hügel bezieht. Sowohl die Klus 177 als auch das Weingut Flimmer suchen derzeit Erntehelfer:innen. Wer Lust hat, mitanzupacken, kann sich gerne bei der Klus 177 oder direkt beim Weingut Flimmer melden.

Einen anderen Aspekt der Erntehelfer:innen-Thematik greifen wir an unserem Filmabend am Sonntag, 26. Oktober 2025, um 20 Uhr auf: «The Pickers»: Porträts von Erntehelfer:innen in Europa mit Rahmenprogramm und Apéro.