Der dritte Teil einer Serie über die Menschen, die euch mit ihren Food-Kreationen die ganze Welt nach Basel bringen. Auch sie mussten während dem Lockdown ihr Geschäft ruhen lassen. Jetzt sind einige Stände wieder für euch da und wir stellen euch diese spannenden Menschen vor. Hinter dem Tresen: wer kocht für euch in der Markthalle? Heute mit Tan von Non La. Tan Dong vom Stand Non La – Vietnamese Street Food macht sich bereit für die ersten Kunden des Tages, schnippelt Gemüse und nimmt die…

Der zweite Teil einer Serie über die Menschen, die euch mit ihren Food-Kreationen die ganze Welt nach Basel bringen. Auch sie mussten während dem Lockdown ihr Geschäft ruhen lassen. Jetzt sind einige Stände wieder für euch da und wir stellen euch diese spannenden Menschen vor. Hinter dem Tresen: wer kocht für euch in der Markthalle? Heute mit Guru von Dabbawalas. Gururaj, genannt Guru ist der Kopf hinter Dabbawalas, wo leckere vegetarische und vegane Gerichte serviert werden. Seit nun fast 4…

Der erste Teil einer Serie über die Menschen, die euch mit ihren Food-Kreationen die ganze Welt nach Basel bringen. Hinter dem Tresen: wer kocht für euch in der Markthalle? Heute mit Nils vom Caribbean House. Nils stammt ursprünglich aus Schweden und hat sein ganzes Leben lang gekocht. 22 Jahre verbrachte er in der Karibik auf Barbados, wo er 3 Restaurants führte. Dann zog es ihn nach Basel, die Leidenschaft für Karibisches Essen ist geblieben. Im Caribbean House serviert Nils leckere…

Es wird wieder angerichtet: einige unserer Stände freuen sich unglaublich, euch ab 11. Mai wieder in der Markthalle zu bedienen. Hier findet ihr eine Übersicht über alle Gastro-Angebote und ihre derzeitigen Öffnungszeiten. Um die Gesundheit aller zu schützen und uns an das Schutzkonzept von Gastrosuisse zu halten, gibt es beim Besuch bei uns ein paar Dinge zu beachten: Bitte desinfiziert am Eingang die Hände und haltet stets 2m Abstand. Findet zuerst einen freien sauberen Tisch (max. 4…

Zurzeit sind in der Markthalle Bergs Hofladen und MYLK für den Lebensmitteleinkauf geöffnet. Neu ist ein Stück Markthalle nach Hause bestellbar: das Zmorgeland macht Brunch@home. Die gleichen Produkte wie immer, statt auf dem Buffet zu euch nach Hause geliefert. Bis Freitag bestellen, am Sonntag auf dem Tisch.

Der Winter hält Einzug - unser Programm wärmt: Der Olivenöl-Markt und der Brand #3 lädt zum Entdecken und probieren ein. Kulinarikfans entdecken Gerichte aus verschiedenen Ländern: aus Quebec in der Cabane du Sucre oder aus Rom mit Pasta Romane. Für Ohren und Gemüt gibt es Comedy, Irish Session, Powerpoint-Karaoke Folientango, Schlitzohren, eine Lesung mit musikalischer Begleitung von Franz Hohler, eine Notwendige Geschichte und zwei Winter Sessions. Unser Brunch-Angebot kann sich sehen…

An unseren Spezialmärkten könnt ihr Frischwaren, Handgemachtes und Spezialitäten rund um ein Thema entdecken.   Mitmachen erwünscht: wer selbst etwas zu einem der Märkte beisteuern möchte, findet Informationen zur Anmeldung jeweils beim jeweiligen Markt. Los geht’s am 1. Februar mit dem Olivenöl-Markt. Entdeckt Variationen des «grünen Goldes» aus vielen Regionen des Mittelmeerraumes und erfahrt mehr über die Herstellung. Der 7. Februar ist für Fans von Hochprozentigem ein Muss: am Brand #3…

Wir gleiten sinnlich ins neue Jahr. Konzerte, die Theaterproduktion "Liebesspiel" und die Stubete markieren den kulturellen Auftakt für das Markthallen-Jahr. Das Käsefest bringt die ganze Vielfalt unserer Käsenation unter die Kuppel und bald darauf könnt ihr euch am Olivenöl-Spezialmarkt ans Mittelmeer verführen lassen. An der 2. Basler Fasnachtsbörse und auch an unseren Hallen- und Nachtflohmärkten gibt es Schönes für die Fasnacht und das Zuhause zu entdecken. Ein kleines Highlight in unserem…